martes, 31 de julio de 2012

O gato negro (Santiago de Compostela)

Poco glamour y ningún lujo. Sin embargo, la taberna O gato negro está siempre hasta la bandera. Algo tienen esos taburetes verdes y sus manteles de papel que enganchan. O quizás sea la soberbia cocina que desde los años 20 ha dado fama a esta taberna compostelana (entre los clásicos de la casa la empanada y los chocos en su tinta). La conocí en 1993, cuando eran mis padres los que elegían los restaurantes y los que pagaban, y he vuelto hace unos días para comprobar que era bien merecida la fama que se ha labrado en mi familia. Y es que sólo sus almejas ya merecen una Vuelta Abierta. Dicen que hasta Amaral usó su nombre para uno de sus discos. Por algo será.

Rúa da Raiña s/n (Santiago de Compostela 15702)
Tel. 981 583 105





6 comentarios:

  1. Que bueno, lugares de comida que dan alegría a la vida. No he estado nunca en Galicia, pero nunca se sabe.
    Saludos

    ResponderEliminar
  2. Pues si te gusta comer bien, ya sabes cuál es tu próximo destino: pulpo, empanada, percebes, pimientos, almejas, vieiras. Se me hace la boca agua. Un saludo

    ResponderEliminar
  3. el centollo del martes y el pulpo estaban exquisitos, lástima que las mesas no tengan 20 cm más de largo, para cuatro se quedan un poco pequeñas, volveré

    ResponderEliminar
  4. Qué ganas de ir a Galicia y qué pinta espectacular que tienen estas almejas!!! Seguro que iremos a Santiago de Compostela y hay que probarlo!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Pues si vais a Santiago no lo dudéis. Puede que haya que esperar un ratito para conseguir mesa pero merecerá la pena seguro. Un saludo y gracias por el comentario

      Eliminar
  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...